Lasagne

Ik maak al jaren dezelfde lasagne omdat die voldoet aan 2 belangrijke criteria op een weekdag; weinig werk en weinig afwas. En ’t is natuurlijk ook gewoon superlekker.

Ingrediënten zijn: 200ml room, potje pesto, lasagnebladen, potje ricotta, diepvriesspinazie, blik tomaat-groenten, kaas om te gratineren.

Afwas: 3 potjes en 4 lepels en uw borden en bestek

Vorige week hielp Anna mee.

toch al even proeven van het restje feta dat moeder er gaat bijkieperen

 

beetje peper bij de spinazie

 
 

en mijn mond even volproppen als moeder haar handen vol heeft met haar kodak

 

mijn eigen junior masterchef

 
Advertenties

Kerstvakantie

Kerstvakantie, dat is

  • een lief dat kookt voor het gezin en de helft van de dag met een schort rondloopt want het zijn gerechten uit de kookboek die veel werk vragen
  • een dochter die zich heel goed alleen kan bezighouden met boekjes, maar uiteraard nog graag heeft dat je voorleest
  • een kerstboom met alleen maar rood en wit en groen. en zelf geschilderde kerstfiguurtjes van bij Dille en Kamille.

 

Winterdroom

Waar men komt langs Vlaamse wegen, komt men kermissen tegen. Ook wel: Waar men komt met Anna, wil ze op de draaimolen. En deze keer nam ze neefje Nesto mee voor zijn eerste ritje op de draaimolen. “Ik heb goed voor Nesto gezorgd”, vertrouwde ze me achteraf toe.

 

Wablief

Naast de 500 waarommen, horen we hier dagelijks ook 700 keer “Wat?
En zoals elke goede ouder leren we haar het betere “Wablief?“. Dus eigenlijk zeggen wij ook 700 keer wablief.
Gisteren vertelde ik haar het flauwe mopje over Wablief.

Wablief en Wablaf zaten in een bootje. Wablaf valt eruit. Wie zit er nog in? Wablief.

Wablief en Wablaf zaten in een bootje. Wablaf valt eruit. Wie zit er nog in? Wablief.

Wablief en Wablaf zaten in een bootje. Wablaf valt eruit. Wie zit er nog in? Wablief.

Wablaf…

Ze onderbrak me en vroeg heel ernstig: “Maar mama, waarom valt Wablaf uit het bootje?

Waarom?

We zagen het niet aankomen, maar we zitten er vollenbak in; de waarom-fase. Tevoren keek ik daar eigenlijk naar uit. Ik dacht dat ze met intelligente waarom-vragen ging afkomen en dat ik dan heel veel over de wereld zou kunnen uitleggen. En ik leg graag uit.

Maar ik was mis. Er worden ook veel niet-intelligente waarom-vragen gesteld. En vragen waar ze het antwoord al lang van kent. Waarommen om te waarommen als het ware. En daar ben ik blijkbaar minder geduldig in.

Een voorbeeld

We wandelen in de Ardennen. Het regent lichtjes en alles is nat en drassig. We passeren een wei met koeien.
Waarom zijn die koetjes vuil?
Omdat ze in de modder staan.
Waarom staan ze in de modder?
Omdat het regent.
Waarom regent het?
Omdat er ergens heel ver weg in de grote oceaan water verdampt en dan worden dat wolkjes en dan waaien die naar hier en bij ons vallen er dan regendruppeltjes uit.
Waarom vallen die eruit?
OMDAT WE MET EEN LAGEDRUKGEBIED ZITTEN.
Stilte…(op het licht gezoem van haar kleine hersentjes na, die zijn vollop aan het werk…)